HOPITAL PRIVE WALLERSTEIN
14 BIS BD JAVAL, 33740, ARES
SIRET
78176091300025
Département
Gironde
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-028832-1 | 06 août 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 22-007036-1 | 31 mai 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-012789-1 | 12 septembre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de HOPITAL PRIVE WALLERSTEIN
HOPITAL PRIVE WALLERSTEIN est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 14 BIS BD JAVAL, 33740, ARES à ARES (33740), dans le département Gironde.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 35 établissements contrôlés à ARES, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 8,6 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Gironde, 0,3 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 12 septembre 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 06 août 2026 (« À améliorer »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Gironde, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 6,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.