CENTRE LEDRU ROLLIN NATIONALE

CENTRE LEDRU ROLLIN NATIONALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 146 RUE NATIONALE, 75013, PARIS à PARIS (75013), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 300 établissements contrôlés à PARIS, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 14 juin 2022 (« À améliorer ») et celui du 19 novembre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 10 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 13e Arrondissement, 5,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,8 % affichent le même niveau.