CENTRE HOSPITALIER HENRI MONDOR
50, Avenue de la République, 15000, AURILLAC
SIRET
26150284300012
Département
Cantal
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-089604-1 | 28 juillet 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-105223-1 | 14 décembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 19-106811-1 | 10 décembre 2019 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CENTRE HOSPITALIER HENRI MONDOR
CENTRE HOSPITALIER HENRI MONDOR est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 50, Avenue de la République, 15000, AURILLAC à AURILLAC (15000), dans le département Cantal.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 122 établissements contrôlés à AURILLAC, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Cantal, 53,4 % des 819 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de CENTRE HOSPITALIER HENRI MONDOR est resté stable entre le contrôle du 10 décembre 2019 et celui du 28 juillet 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 32 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Aurillac, 60 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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