CDE

CDE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 23 RUE GEORGES LAFENESTRE, 75014, PARIS à PARIS (75014), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 530 établissements contrôlés à PARIS, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de CDE est resté stable entre le contrôle du 17 juillet 2017 et celui du 10 juin 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (8 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris, 9,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,4 % affichent le même niveau.