SIRET

82107878900012

Département

Gironde

Activité

Purification/Expédition de coquillages

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-064001-1 12 mai 2026 Satisfaisant Avertissement
21-017615-1 13 octobre 2021 Très satisfaisant -
18-086153-1 20 novembre 2018 Satisfaisant -
17-048164-1 07 avril 2017 Très satisfaisant -

À propos de SALAFRANQUE ERIC

SALAFRANQUE ERIC est un établissement de type Purification/Expédition de coquillages situé au PORT DE LA BARBOTIERE, 33470, GUJAN MESTRAS à GUJAN MESTRAS (33470), dans le département Gironde.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 177 établissements contrôlés à GUJAN MESTRAS, 2,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 42,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,1 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 07 avril 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 12 mai 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Purification/Expédition de coquillages à Gujan-Mestras, 2,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 43,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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