BY TERROIR

BY TERROIR est un établissement de type Métier de bouche situé au PL DE LA PORTE DE VERSAILLES, 75015, PARIS à PARIS (75015), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 2 297 établissements contrôlés à PARIS, 2,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 05 mai 2025 (« Satisfaisant ») et celui du 26 février 2026 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 5 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Paris 15e Arrondissement, 2,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40,4 % affichent le même niveau.