SIRET

82984244200024

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-074031-1 01 octobre 2018 Satisfaisant -

À propos de BRUT BUTCHER

BRUT BUTCHER est un établissement de type Restaurant situé au RUE DE MONTHIEU, 42100, Saint-Étienne à Saint-Étienne (42100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 octobre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 595 établissements contrôlés à Saint-Étienne, 8,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 4,8 % des 2 914 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Parmi les établissements de type Restaurant à Saint-Étienne, 7,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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