BRASSERIE PAUL FORT
8 B, boulevad Franchet d'Esperey, 51100, REIMS
SIRET
18510200100251
Département
Marne
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-013299-1 | 30 janvier 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation |
À propos de BRASSERIE PAUL FORT
BRASSERIE PAUL FORT est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 8 B, boulevad Franchet d'Esperey, 51100, REIMS à REIMS (51100), dans le département Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 661 établissements contrôlés à REIMS, 48,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Marne, 48,7 % des 1 999 établissements évalués font moins bien.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Reims, 44,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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