BRASSERIE MADELEINE
7 PL DES JACOBINS, 72000, LE MANS
SIRET
88276075400011
Département
Sarthe
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-058947-1 | 13 mai 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Plainte / Signalement | |
| 20-096654-1 | 21 juillet 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-056981-1 | 08 septembre 2020 | À améliorer | - | - |
À propos de BRASSERIE MADELEINE
BRASSERIE MADELEINE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 7 PL DES JACOBINS, 72000, LE MANS à LE MANS (72000), dans le département Sarthe.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 538 établissements contrôlés à LE MANS, 8,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Sarthe, 5,9 % des 1 907 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 08 septembre 2020 (« À améliorer ») et celui du 13 mai 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Le Mans, 10,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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