BOULANGERIE MAGNANI
4 RUE PALANQUE, 13015, MARSEILLE
SIRET
93491202300025
Département
Bouches-du-Rhône
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-080831-1 | 25 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-051730-1 | 23 avril 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de BOULANGERIE MAGNANI
BOULANGERIE MAGNANI est un établissement de type Métier de bouche situé au 4 RUE PALANQUE, 13015, MARSEILLE à MARSEILLE (13015), dans le département Bouches-du-Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 159 établissements contrôlés à MARSEILLE, 13,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 5,8 % des 5 641 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 23 avril 2026 (« À améliorer ») et celui du 25 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Marseille 15e Arrondissement, 37,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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