SIRET

48745377100015

Département

Bouches-du-Rhône

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-103050-1 13 août 2026 Satisfaisant -
26-081561-1 26 juin 2026 À corriger de manière urgente Décision

À propos de BOULANGERIE DE LA GARE

BOULANGERIE DE LA GARE est un établissement de type Métier de bouche situé au 73 BOULEVARD NATIONAL, 13003, MARSEILLE à MARSEILLE (13003), dans le département Bouches-du-Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 85 établissements contrôlés à MARSEILLE, 11,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 5,7 % des 5 597 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 26 juin 2026 (« À corriger de manière urgente ») et celui du 13 août 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Marseille 3e Arrondissement, 11,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 88,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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