BOULANGERIE DE LA GARE
49 BOULEVARD SAINT GERMAIN, 75005, Paris 5e Arrondissement
SIRET
82115603100022
Département
Activité
Métier de bouche|
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 19-113357-1 | 20 novembre 2019 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 17-099856-1 | 05 décembre 2017 | A ameliorer | - | - | |
| 17-083139-1 | 09 août 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BOULANGERIE DE LA GARE
BOULANGERIE DE LA GARE est un établissement de type Métier de bouche| situé au 49 BOULEVARD SAINT GERMAIN, 75005, Paris 5e Arrondissement à Paris 5e Arrondissement (75005).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 novembre 2019, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 989 établissements contrôlés à Paris 5e Arrondissement, 73,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 26,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,3 % des 24 935 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.