BOULANGERIE CLERC

BOULANGERIE CLERC est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 2 PL DES FUSILLES, 28100, Dreux à Dreux (28100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 mai 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 104 établissements contrôlés à Dreux, 11,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Eure-et-Loir, 6,6 % des 1 120 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.