BOUCHERIE SEINE BUCI CLAUDE ET CIE
79 RUE DE SEINE, 75006, Paris 6e Arrondissement
SIRET
38180483000028
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-089325-1 | 13 novembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-089319-1 | 13 novembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-079454-1 | 01 septembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE SEINE BUCI CLAUDE ET CIE
BOUCHERIE SEINE BUCI CLAUDE ET CIE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 79 RUE DE SEINE, 75006, Paris 6e Arrondissement à Paris 6e Arrondissement (75006).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 novembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 917 établissements contrôlés à Paris 6e Arrondissement, 55,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 44,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 244 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE SEINE BUCI CLAUDE ET CIE est resté stable entre le contrôle du 01 septembre 2017 et celui du 13 novembre 2018, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Paris 6e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 100 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.