BOUCHERIE SARL RAFAA
4 PLACE WALDECK ROUSSEAU, 42000, Saint-Étienne
SIRET
49328472300019
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-005694-1 | 12 juillet 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-091445-1 | 14 décembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-075596-1 | 05 octobre 2018 | À améliorer | - | - | |
| 18-060292-1 | 19 juillet 2018 | À améliorer | - | - |
À propos de BOUCHERIE SARL RAFAA
BOUCHERIE SARL RAFAA est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 4 PLACE WALDECK ROUSSEAU, 42000, Saint-Étienne à Saint-Étienne (42000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 juillet 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 579 établissements contrôlés à Saint-Étienne, 8,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 4,6 % des 2 862 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 19 juillet 2018 (« À améliorer ») et celui du 12 juillet 2023 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Saint-Étienne, 11,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.