BOUCHERIE SAM ALIMENTATION
30 BD DE L ALMONT, 77000, Melun
SIRET
80929823500015
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-083562-1 | 26 septembre 2017 | À améliorer | - | - | |
| 17-065653-1 | 29 juin 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de BOUCHERIE SAM ALIMENTATION
BOUCHERIE SAM ALIMENTATION est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 30 BD DE L ALMONT, 77000, Melun à Melun (77000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 septembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 88 établissements contrôlés à Melun, 1,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 9,1 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Seine-et-Marne, 0,9 % des 2 131 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE SAM ALIMENTATION est resté stable entre le contrôle du 29 juin 2017 et celui du 26 septembre 2017, tous deux évalués « À améliorer ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Melun, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 12,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.