Boucherie Saint Ruf
10 boulevard Saint Ruf, 84000, Avignon
SIRET
42360740700016
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 20-048995-1 | 05 août 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-024103-1 | 11 mars 2020 | À améliorer | - | - | |
| 18-074862-1 | 03 octobre 2018 | À améliorer | - | - | |
| 18-060752-1 | 21 juillet 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-072301-1 | 27 juillet 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de Boucherie Saint Ruf
Boucherie Saint Ruf est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 10 boulevard Saint Ruf, 84000, Avignon à Avignon (84000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 août 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 661 établissements contrôlés à Avignon, 4,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Vaucluse, 4,2 % des 3 396 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de Boucherie Saint Ruf est resté stable entre le contrôle du 27 juillet 2017 et celui du 05 août 2020, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 10 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Avignon, 13,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.