SIRET

51947256700014

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-108811-1 02 janvier 2024 Satisfaisant -
23-058308-1 26 juillet 2023 À améliorer -
17-100140-1 25 janvier 2018 Satisfaisant -
17-065259-1 15 juin 2017 À améliorer -

À propos de BOUCHERIE RABOTEUR

BOUCHERIE RABOTEUR est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au terrain Monlouis, 97139, Les Abymes à Les Abymes (97139).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 janvier 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 98 établissements contrôlés à Les Abymes, 20,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Guadeloupe, 22,2 % des 1 261 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 15 juin 2017 (« À améliorer ») et celui du 02 janvier 2024 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Les Abymes, 14,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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