BOUCHERIE PROVENCALE DU COQ D'OR

BOUCHERIE PROVENCALE DU COQ D'OR est un établissement de type Métier de bouche situé au 20, rue Longue des Capucins, 13001, MARSEILLE à MARSEILLE (13001), dans le département Bouches-du-Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À corriger de manière urgente ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 286 établissements contrôlés à MARSEILLE, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2,8 % affichent le même niveau « À corriger de manière urgente ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 0 % des 5 597 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 22 juillet 2025 (« À améliorer ») et celui du 15 septembre 2026 (« À corriger de manière urgente »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Marseille 1er Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,6 % affichent le même niveau.