SIRET

85276173300017

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-107972-1 04 janvier 2024 Satisfaisant -
23-091108-1 08 novembre 2023 A ameliorer -
21-012369-1 17 février 2021 Satisfaisant -
21-012370-1 17 février 2021 Satisfaisant -

À propos de BOUCHERIE ISTANBUL

BOUCHERIE ISTANBUL est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 109 B RUE LA FONTAINE, 94120, Fontenay-sous-Bois à Fontenay-sous-Bois (94120).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 janvier 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 166 établissements contrôlés à Fontenay-sous-Bois, 1,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,8 % des 4 929 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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