BOUCHERIE DESHORS YVAN
111 RUE BERGSON, 42000, Saint-Étienne
SIRET
35345982900027
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-005709-1 | 07 novembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-012539-1 | 02 février 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE DESHORS YVAN
BOUCHERIE DESHORS YVAN est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 111 RUE BERGSON, 42000, Saint-Étienne à Saint-Étienne (42000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 novembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 579 établissements contrôlés à Saint-Étienne, 78,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 21,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 66,5 % des 2 862 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE DESHORS YVAN est resté stable entre le contrôle du 02 février 2018 et celui du 07 novembre 2023, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Saint-Étienne, 80,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 19,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.