SIRET

35345982900027

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-005709-1 07 novembre 2023 Tres satisfaisant -
18-012539-1 02 février 2018 Tres satisfaisant -

À propos de BOUCHERIE DESHORS YVAN

BOUCHERIE DESHORS YVAN est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 111 RUE BERGSON, 42000, Saint-Étienne à Saint-Étienne (42000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 novembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 548 établissements contrôlés à Saint-Étienne, 78,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 21,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 65,9 % des 2 776 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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