BOUCHERIE DES GOURMETS

BOUCHERIE DES GOURMETS est un établissement de type Métier de bouche situé au 1 RUE DU COLONEL FABIEN, 42000, ST ETIENNE à ST ETIENNE (42000), dans le département Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 579 établissements contrôlés à ST ETIENNE, 8,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 4,6 % des 2 862 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE DES GOURMETS est resté stable entre le contrôle du 14 décembre 2021 et celui du 23 septembre 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Saint-Étienne, 18,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,1 % affichent le même niveau.