BOUCHERIE DES ALLIES
2 RUE JOANNY DURAND, 42100, Saint-Étienne
SIRET
82892551100010
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-012975-1 | 23 septembre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-040598-1 | 27 mai 2021 | A ameliorer | - | - |
À propos de BOUCHERIE DES ALLIES
BOUCHERIE DES ALLIES est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 2 RUE JOANNY DURAND, 42100, Saint-Étienne à Saint-Étienne (42100).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 septembre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 548 établissements contrôlés à Saint-Étienne, 7,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 4,5 % des 2 776 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.