SIRET

51759272100016

Département

Activité

Alimentation générale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-030436-1 14 avril 2021 Satisfaisant -
18-026162-1 02 mars 2018 Satisfaisant -

À propos de BOUCHERIE DES 4 FRERES

BOUCHERIE DES 4 FRERES est un établissement de type Alimentation générale situé au 27 AV DE L ABBE ROGER DERRY, 94400, Vitry-sur-Seine à Vitry-sur-Seine (94400).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 avril 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 238 établissements contrôlés à Vitry-sur-Seine, 6,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 027 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE DES 4 FRERES est resté stable entre le contrôle du 02 mars 2018 et celui du 14 avril 2021, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Alimentation générale dans le département Val-de-Marne, 25,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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