BOUCHERIE CHARCUTERIE MEDITERRANEENNE
12, Place de Strasbourg, 13003, MARSEILLE
SIRET
43130887300014
Département
Bouches-du-Rhône
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-122881-1 | 24 septembre 2026 | À corriger de manière urgente | Décision | Programmation | |
| 25-052649-1 | 23 avril 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Inspection ciblée | |
| 22-044457-1 | 14 juin 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-018459-1 | 27 juin 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE CHARCUTERIE MEDITERRANEENNE
BOUCHERIE CHARCUTERIE MEDITERRANEENNE est un établissement de type Métier de bouche situé au 12, Place de Strasbourg, 13003, MARSEILLE à MARSEILLE (13003), dans le département Bouches-du-Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À corriger de manière urgente ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 85 établissements contrôlés à MARSEILLE, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 5,9 % affichent le même niveau « À corriger de manière urgente ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 0 % des 5 597 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 27 juin 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 24 septembre 2026 (« À corriger de manière urgente »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Marseille 3e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 11,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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117 AV CAMILLE PELLETAN, 13003, MARSEILLE 3