BÒU

BÒU est un établissement de type Restauration commerciale situé au 26 QUAI FREDERIC MISTRAL, 83990, ST TROPEZ à ST TROPEZ (83990), dans le département Var.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 109 établissements contrôlés à ST TROPEZ, 5,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Var, 4,1 % des 4 773 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 11 juillet 2025 (« À améliorer ») et celui du 04 juin 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Saint-Tropez, 5,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.