BISTROT GAGA
2 PL ALBERT THOMAS, 42000, SAINT-ETIENNE
SIRET
88067428800019
Département
Loire
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-160037-1 | 24 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-069779-1 | 05 septembre 2023 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BISTROT GAGA
BISTROT GAGA est un établissement de type Restauration commerciale situé au 2 PL ALBERT THOMAS, 42000, SAINT-ETIENNE à SAINT-ETIENNE (42000), dans le département Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 579 établissements contrôlés à SAINT-ETIENNE, 8,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 4,6 % des 2 862 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de BISTROT GAGA est resté stable entre le contrôle du 05 septembre 2023 et celui du 24 novembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Saint-Étienne, 5,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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