BIG FERNAND STRASBOURG
4 RUE DU PARCHEMIN, 67000, STRASBOURG
SIRET
83848417800028
Département
Bas-Rhin
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-047365-1 | 14 avril 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de BIG FERNAND STRASBOURG
BIG FERNAND STRASBOURG est un établissement de type Restauration commerciale situé au 4 RUE DU PARCHEMIN, 67000, STRASBOURG à STRASBOURG (67000), dans le département Bas-Rhin.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 477 établissements contrôlés à STRASBOURG, 0,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 10,9 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Bas-Rhin, 1,6 % des 1 933 établissements évalués font moins bien.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Strasbourg, 0,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 10,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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