Restaurants en Bas-Rhin
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Bas-Rhin (67).
1 805
établissements référencés
BENOIT CHRISTOPHE
Tres satisfaisantHUNA LE RESTAURANT
SatisfaisantLES FINES GUEULES
SatisfaisantASSOCIATION DECIBULLES
Tres satisfaisantLA BROCHE
SatisfaisantNISHI ET JACQUES FORTUNE
SatisfaisantFOYER DU CAMPEUR
Tres satisfaisantBOULANGERIE MARIE BLACHERE
SatisfaisantTOTAL JUMP
Tres satisfaisantCULTURES GRAINES
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 809 établissements référencés dans le département Bas-Rhin (67), 1 784 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 32,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,2 points en dessous de la moyenne nationale (33,8 %).
Au total, 91,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 150 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 1 080 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 17 juillet 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 31 % en 2022 à 27,5 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Bas-Rhin
Les contrôles sanitaires en Bas-Rhin
Le département Bas-Rhin (67) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
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