Restaurants en Haut-Rhin
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants du département Haut-Rhin (68).
1 561
établissements référencés
LOKANTA
SatisfaisantLA SAISONNIER
SatisfaisantLE BAOLI
SatisfaisantUNCLE'PHIL
SatisfaisantCARREFOUR CONTACT
Tres satisfaisantAUCHAN SUPERMARCHE
SatisfaisantINTERMARCHE
Tres satisfaisantLA FROMAGERIE DU VAL
Tres satisfaisantBRETZELS MORICETTES MFP POULAILLON
Tres satisfaisantCARREFOUR EXPRESS
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 562 établissements référencés dans le département Haut-Rhin (68), 1 514 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 8,1 points en dessous de la moyenne nationale (33,8 %).
Au total, 87,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 726 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 15 juillet 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 16,2 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
Principales villes contrôlées en Haut-Rhin
Les contrôles sanitaires en Haut-Rhin
Le département Haut-Rhin (68) fait l'objet de contrôles sanitaires réguliers menés par la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL). Ces inspections évaluent le respect des normes d'hygiène dans les établissements de restauration et permettent aux consommateurs de faire des choix éclairés. Les résultats sont rendus publics dans le cadre du dispositif Alim'confiance et sont consultables sur RestoSafe.
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