SIRET

85336103800021

Département

Bas-Rhin

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-037546-1 20 mars 2025 Satisfaisant Avertissement
25-035288-1 20 mars 2025 Satisfaisant Avertissement

À propos de DUB'BAKE

DUB'BAKE est un établissement de type Métier de bouche situé au 8 RUE DU PARCHEMIN, 67000, STRASBOURG à STRASBOURG (67000), dans le département Bas-Rhin.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 477 établissements contrôlés à STRASBOURG, 11,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bas-Rhin, 8,7 % des 1 933 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de DUB'BAKE est resté stable entre le contrôle du 20 mars 2025 et celui du 20 mars 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Strasbourg, 25 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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