BIG FERNAND
40 RUE DE RIVOLI, 75004, Paris
SIRET
53443759500117
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-094171-1 | 13 novembre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BIG FERNAND
BIG FERNAND est un établissement de type Restaurant situé au 40 RUE DE RIVOLI, 75004, Paris à Paris (75004).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 novembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 529 établissements contrôlés à Paris, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 237 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.