SIRET

53443759500117

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-094171-1 13 novembre 2017 Satisfaisant -

À propos de BIG FERNAND

BIG FERNAND est un établissement de type Restaurant situé au 40 RUE DE RIVOLI, 75004, Paris à Paris (75004).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 novembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 530 établissements contrôlés à Paris, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 935 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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