BARBARAC
ZAC ST CLAUDE, 83990, Saint-Tropez
SIRET
34387170300033
Département
Activité
Glacier
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-103898-1 | 14 février 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-069757-1 | 18 juillet 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de BARBARAC
BARBARAC est un établissement de type Glacier situé au ZAC ST CLAUDE, 83990, Saint-Tropez à Saint-Tropez (83990).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 février 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 109 établissements contrôlés à Saint-Tropez, 5,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Var, 4,1 % des 4 773 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 18 juillet 2017 (« À améliorer ») et celui du 14 février 2018 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.