BAR A HUITRES ST GERMAIN
33 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement
SIRET
63202750400018
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-088618-1 | 18 octobre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-092032-1 | 18 novembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-109688-1 | 28 mars 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-092836-1 | 17 décembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-056894-1 | 05 mai 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BAR A HUITRES ST GERMAIN
BAR A HUITRES ST GERMAIN est un établissement de type Restaurant situé au 33 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement à Paris 5e Arrondissement (75005).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 octobre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 006 établissements contrôlés à Paris 5e Arrondissement, 73,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 26,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,7 % des 25 292 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 05 mai 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 18 octobre 2023 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 17 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 5e Arrondissement, 79,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.