BACK TO BASIC
32 RUE GABRIEL PERI, 93200, Saint-Denis
SIRET
82326323100016
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-069336-1 | 04 septembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-028116-1 | 28 février 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de BACK TO BASIC
BACK TO BASIC est un établissement de type Restaurant situé au 32 RUE GABRIEL PERI, 93200, Saint-Denis à Saint-Denis (93200).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 septembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 857 établissements contrôlés à Saint-Denis, 87,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 12,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 82 % des 5 465 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de BACK TO BASIC est resté stable entre le contrôle du 28 février 2018 et celui du 04 septembre 2018, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Saint-Denis, 84,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 15,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.