SIRET

40186762700010

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-086719-1 09 décembre 2020 Satisfaisant -
20-045159-1 22 juillet 2020 A ameliorer -

À propos de AUX CASTELBLANGEOIS

AUX CASTELBLANGEOIS est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 168, rue Saint Honoré, 75001, Paris 1er Arrondissement à Paris 1er Arrondissement (75001).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 décembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 704 établissements contrôlés à Paris 1er Arrondissement, 5,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 935 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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