AU BELL VIANDIER
MARCHE COUVERT SAINT GERMAIN, 75006, Paris 6e Arrondissement
SIRET
30219963300025
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 20-062044-1 | 23 septembre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-064523-1 | 27 juillet 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-074945-1 | 16 juin 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de AU BELL VIANDIER
AU BELL VIANDIER est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au MARCHE COUVERT SAINT GERMAIN, 75006, Paris 6e Arrondissement à Paris 6e Arrondissement (75006).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 septembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 916 établissements contrôlés à Paris 6e Arrondissement, 55,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 44,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,7 % des 25 266 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de AU BELL VIANDIER est resté stable entre le contrôle du 16 juin 2017 et celui du 23 septembre 2020, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Paris 6e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 100 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.