SIRET

33482162600010

Département

Paris

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-171492-1 18 décembre 2025 Très satisfaisant -
25-171491-1 18 décembre 2025 Satisfaisant Avertissement
22-093540-1 22 novembre 2022 Satisfaisant -
22-093534-1 22 novembre 2022 Satisfaisant -
22-043018-1 09 juin 2022 À améliorer -
20-057547-1 10 septembre 2020 Satisfaisant -
20-088047-1 10 septembre 2020 Très satisfaisant -

À propos de ASS ST LOUIS DE GONZAGUE

ASS ST LOUIS DE GONZAGUE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 12 RUE BENJAMIN FRANKLIN, 75016, PARIS à PARIS (75016), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 132 établissements contrôlés à PARIS, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de ASS ST LOUIS DE GONZAGUE est resté stable entre le contrôle du 10 septembre 2020 et celui du 18 décembre 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 10 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 16e Arrondissement, 6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 79,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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