ARPEGE

ARPEGE est un établissement de type Restauration collective situé au 81 RUE DE RICHELIEU, 75002, Paris à Paris (75002).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 novembre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 528 établissements contrôlés à Paris, 4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 48,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.