ALCAZAR
62 Rue Mazarine, 75006, Paris 6e Arrondissement
SIRET
41477653400011
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-047735-1 | 06 juin 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-063161-1 | 16 juin 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de ALCAZAR
ALCAZAR est un établissement de type Restaurant situé au 62 Rue Mazarine, 75006, Paris 6e Arrondissement à Paris 6e Arrondissement (75006).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 juin 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 917 établissements contrôlés à Paris 6e Arrondissement, 55,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 44,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 244 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 16 juin 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 06 juin 2018 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 6e Arrondissement, 63,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 36,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.