AJ MONTMARTRE
64 RUE MONTMARTRE, 75002, PARIS 2
SIRET
91536521700016
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-115832-1 | 29 août 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-098526-1 | 23 novembre 2023 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de AJ MONTMARTRE
AJ MONTMARTRE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 64 RUE MONTMARTRE, 75002, PARIS 2 à PARIS 2 (75002), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 720 établissements contrôlés à PARIS 2, 61,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de AJ MONTMARTRE est resté stable entre le contrôle du 23 novembre 2023 et celui du 29 août 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 2e Arrondissement, 72,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 27,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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