ADOMA

ADOMA est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 12 PASSAGE DE GERGOVIE, 75014, PARIS à PARIS (75014), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À corriger de manière urgente ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 259 établissements contrôlés à PARIS, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 0,2 % affichent le même niveau « À corriger de manière urgente ». À l'échelle du département Paris, 0 % des 25 266 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 26 juillet 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 21 avril 2026 (« À corriger de manière urgente »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 14e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 1,3 % affichent le même niveau.