SIRET

82193739800021

Département

Activité

Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-092857-1 16 novembre 2021 Satisfaisant -
21-061901-1 03 août 2021 À améliorer -
21-062137-1 03 août 2021 Très satisfaisant -
18-058496-1 16 juillet 2018 Très satisfaisant -
17-103364-1 26 janvier 2018 Satisfaisant -
17-087078-1 11 octobre 2017 À améliorer -

À propos de A2PAS

A2PAS est un établissement de type Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie situé au 20 PLACE DU MARCHE SAINT HONORE, 75001, Paris 1er Arrondissement à Paris 1er Arrondissement (75001).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 novembre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 706 établissements contrôlés à Paris 1er Arrondissement, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 237 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 11 octobre 2017 (« À améliorer ») et celui du 16 novembre 2021 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 10 mois.

Parmi les établissements de type Rayon pain/viennoiserie/pâtisserie dans le département Paris, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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