SIRET

70920013300052

Département

Maine-et-Loire

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-170787-1 19 novembre 2025 Satisfaisant Avertissement
23-095116-1 21 novembre 2023 Tres satisfaisant -
23-042295-1 13 avril 2023 Satisfaisant -
22-101977-1 15 novembre 2022 Satisfaisant -
22-068560-1 25 août 2022 A ameliorer -
19-117463-1 19 décembre 2019 Satisfaisant -
17-032089-1 06 décembre 2017 Tres satisfaisant -

À propos de GRAND SALOIR SAINT-NICOLAS

GRAND SALOIR SAINT-NICOLAS est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au Route du Marillais BP 29, 49410, MAUGES SUR LOIRE à MAUGES SUR LOIRE (49410), dans le département Maine-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 63 établissements contrôlés à MAUGES SUR LOIRE, 54 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 46 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Maine-et-Loire, 49,3 % des 2 102 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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