LE SOLFERINO
262 BOULEVARD SAINT GERMAIN, 75007, PARIS
SIRET
49073511500027
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-073260-1 | 11 juin 2026 | Tres satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-076781-1 | 18 juin 2025 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 20-072203-1 | 26 octobre 2020 | A ameliorer | - | - | |
| 18-070919-1 | 26 juillet 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-050796-1 | 08 avril 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LE SOLFERINO
LE SOLFERINO est un établissement de type Restauration commerciale situé au 262 BOULEVARD SAINT GERMAIN, 75007, PARIS à PARIS (75007), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 552 établissements contrôlés à PARIS, 50,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 49,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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