CHEF BASIL
9 RUE SEBASTIEN LAI, 13014, MARSEILLE
SIRET
82821619200066
Département
Bouches-du-Rhône
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-181372-1 | 01 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-171398-1 | 17 décembre 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 22-087319-1 | 20 octobre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-042099-1 | 02 juin 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-054321-1 | 07 juillet 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CHEF BASIL
CHEF BASIL est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 9 RUE SEBASTIEN LAI, 13014, MARSEILLE à MARSEILLE (13014), dans le département Bouches-du-Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 80 établissements contrôlés à MARSEILLE, 11,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 5,7 % des 5 597 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 07 juillet 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 01 avril 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 14 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Marseille 14e Arrondissement, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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