SIRET

38421986100018

Département

Paris

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-181345-1 30 mars 2026 Satisfaisant Avertissement
25-161555-1 01 décembre 2025 A ameliorer Mise en demeure
24-009169-1 12 février 2024 Satisfaisant -
23-100741-1 05 décembre 2023 A ameliorer -
18-046469-1 04 juin 2018 Satisfaisant -

À propos de AYEB BRAHIM

AYEB BRAHIM est un établissement de type Métier de bouche situé au 71 RUE DU FAUBOURG SAINT-DENIS, 75010, PARIS à PARIS (75010), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 485 établissements contrôlés à PARIS, 4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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