AYEB BRAHIM

AYEB BRAHIM est un établissement de type Métier de bouche situé au 71 RUE DU FAUBOURG SAINT-DENIS, 75010, PARIS à PARIS (75010), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 519 établissements contrôlés à PARIS, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de AYEB BRAHIM est resté stable entre le contrôle du 04 juin 2018 et celui du 30 mars 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 22 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Paris 10e Arrondissement, 8,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,6 % affichent le même niveau.