POLISSON
2 RUE DE LA REPUBLIQUE, 71250, CLUNY
SIRET
89219190900027
Département
Saône-et-Loire
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-094874-1 | 23 juillet 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation |
À propos de POLISSON
POLISSON est un établissement de type Métier de bouche situé au 2 RUE DE LA REPUBLIQUE, 71250, CLUNY à CLUNY (71250), dans le département Saône-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 31 établissements contrôlés à CLUNY, 16,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 6,4 % des 2 038 établissements évalués font moins bien.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Saône-et-Loire, 10 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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