LA BASSE-COUR CANNATA
22 RUE LAMARTINE, 71250, CLUNY
SIRET
79049491800010
Département
Saône-et-Loire
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-116997-1 | 04 septembre 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-060882-1 | 19 mai 2026 | Très satisfaisant | - | Inspection ciblée |
À propos de LA BASSE-COUR CANNATA
LA BASSE-COUR CANNATA est un établissement de type Métier de bouche situé au 22 RUE LAMARTINE, 71250, CLUNY à CLUNY (71250), dans le département Saône-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 31 établissements contrôlés à CLUNY, 16,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 6,4 % des 2 038 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 19 mai 2026 (« Très satisfaisant ») et celui du 04 septembre 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Saône-et-Loire, 10 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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