LE COMMERCE
46, Place de la République, 51120, SEZANNE
SIRET
81507212900019
Département
Marne
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-055005-1 | 05 mai 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 17-015423-1 | 27 avril 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LE COMMERCE
LE COMMERCE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 46, Place de la République, 51120, SEZANNE à SEZANNE (51120), dans le département Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 37 établissements contrôlés à SEZANNE, 43,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Marne, 48,7 % des 1 999 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 27 avril 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 05 mai 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Sézanne, 33,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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